Indycze sakiewki z wątróbką

Oczyść wątróbki i pokrój na średnie kawałki. Podsmaż na rozgrzanym tłuszczu posiekaną cebulę, dodaj wątróbkę i smaż ok. 10 min. Dopraw farsz solą i pieprzem i rozgnieć lekko widelcem.
Rozbij porcje indyka dokładnie tłuczkiem (najlepiej przez folię spożywczą). Zdejmij folię i na środek każdej porcji mięsa nałóż porcję farszu z wątróbki i gałązkę pietruszki. Zawiń brzegi mięsa do góry i zaciśnij farsz, spinając sakiewkę wykałaczką, tak przygotowane mięso oprósz lekko tymiankiem.
Połóż sakiewki na rozgrzanym tłuszczu w głębokiej patelni i lekko podsmaż. Wlej 300 ml wody i dodaj Fix Spaghetti Carbonara Knorr. Rozmieszaj całość dokładnie i duś ok. 8 minut. Podawaj danie z surówką ze świeżych warzyw.
Doprawić do smaku.